Il castello della Rancia (MC)
Situato in val di Chienti, a pochi chilometri da Tolentino, nelle Marche, il castello della Rancia è stato testimone del passaggio di eserciti imponenti e della […]
medioevo
Il Battito d’acqua di Legnano (MI)
Posta proprio di fronte all’ex-area Cantoni, Water Beat è un’opera d’arte moderna che celebra il profondo legame tra Legnano e il fiume Olona che, con […]
Visita al castello di Arechi II (SA)
Situato in cima ad un monte a trecento metri sul livello del mare, l’inespugnabile castello di Arechi II protegge Salerno da più di mille anni […]
Il grande film di Sermoneta (LT)
Situata nella parte settentrionale della provincia di Latina, arroccata nel verde dei monti Lepini, Sermoneta è un antico e splendido borgo medievale molto ben conservato, […]
Vigoleno e il salottino del bel mondo (PC)
Situato in Emilia, nel piacentino, su un crinale che domina dall’alto il Parco Regionale dello Stirone, il piccolo borgo fortificato di Vigoleno sembra aver attraversato […]
Dinô Da Nùxe (SV)
Ogni anno nel periodo dell’Epifania il piccolo borgo savonese di Finalborgo si anima mettendo in scena la manifestazione “Dinô Da Nùxe”: la tradizionale richiesta in […]
A Cornello dei Tasso il tempo si è fermato (BG)
Il piccolo borgo bergamasco di Cornello dei Tasso è un autentico gioiello medievale ed un antico esempio di imprenditorialità, avendo saputo prosperare proponendosi come centro […]
Il mistero delle mummie di Ferentillo (TR)
Il grazioso borgo ternano di origine longobarda fa parlare di sé per la sua misteriosa risposta alla morte. Ferento era una “Civitas Splendidissima“, dedita all’agricoltura […]
Monteriggioni di torri si corona (SI)
Dall’Inferno dantesco ad Assassin’s Creed: il piccolo castello senese di Monteriggioni e la sua cinta muraria continuano a colpire la fantasia anche a secoli di […]
Il borlengo
È una sfoglia talmente sottile da risultare un velo quasi impalpabile. È croccante ai bordi e leggermente più morbida al centro, friabile e saporita. Va […]